19 августа 2025
В центре социального обслуживания для детей прошел кулинарный мастер-класс "Яблочные посиделки" приуроченный к христианскому празднику «Яблочный Спас».
Мероприятие началось с рассказа об истории возникновения одного из первых праздников урожая, его приметах, традициях и обычаях. В Яблочный Спас на Руси было принято готовить разные блюда из яблок: варенье, пироги, салаты, печеные яблоки.
Под руководством специалиста центра социального обслуживания ребята с интересом осваивали технологию приготовления сдобных булочек с яблоками: учились работать с тестом, готовить начинку и правильно выпекать булочки.
Мероприятие завершилось праздничным чаепитием с булочками собственного приготовления.
